Prensa

30
Oct

Últimos días de la convocatoria para prestar el servicio de cantina y camping del Complejo Maldonado

Los interesados en prestar el servicio de cantina y camping del Complejo Recreativo Maldonado durante la temporada estival 2017-18, podrán postular sus proyectos hasta el miércoles.

La documentación se recepcionará en la Subsecretaría de Deportes, ubicada en el primer piso Alsina 65.

Cada propuesta deberá adjuntar la inscripción como entidad de bien público, fotocopia de DNI del presidente de la organización y último balance.

30
Oct

Preinscripciones para el ciclo lectivo 2018 para jardín maternal y de infantes

Hasta el viernes, estarán abiertas las preinscripciones para el ciclo lectivo 2018 para salas de jardín maternal y de infantes.

Las solicitudes se recibirán en las siguientes instituciones:

-Jardín Maternal y de Infantes Pacífico, Zelarrayán 977.
-Jardín Maternal y de Infantes Petete, Corrientes y Agustín de Arrieta.
-Jardín Maternal y de Infantes Pimpollitos, Saavedra y Maestro Piccioli.
-Jardín Maternal y de Infantes Ingeniero White, Magallanes 3897.
-Jardín San Vicente, Saavedra 2517.
-Jardín Maternal Rayito de Sol, 25 de Mayo 361, General Daniel Cerri.

La Subsecretaria de Formación y Promoción Educativa recuerda que los jardines maternales brindan servicio educativo a niños de 45 días a 2 años y los de Infantes a chicos entre 3 y 5 años de edad.

30
Oct

Puntos de atención de los móviles de castración

*Móvil 1: Vieytes 2700 (predio de la delegación Norte). Turnos de lunes a viernes de 9 a 12.
*Móvil 2: Villa Nocito (Pacífico y Manuel Molina). Turnos en el mismo lugar.
*Móvil 3: talleres municipales de Brickman 1650). Turnos en www.bahia.gob.ar/turnos/castracion/.

También se puede solicitar turnos para cualquiera de los tres móviles al 4550377, de lunes a jueves de 9 a 12.

Cabe mencionar que la extracción de puntos se realiza en las instalaciones del Parque de la Independencia, martes y jueves de 9 a 12.

30
Oct

Concursos de directores para la Comedia Municipal

Hasta las 12.30 del martes 14 de noviembre , podrán presentarse los proyectos en el marco de los concursos de directores para la puesta en escena de dos proyectos de teatro durante el 2018.

*Concurso nacional
Para directores residentes en el territorio nacional. Puesta en escena durante el primer semestre.

*Residentes en el partido de Bahía Blanca
Puesta en escena durante el segundo semestre.

Los trabajos serán evaluados por un jurado integrado por Ricardo Margo, en representación del Instituto Cultural; Ana Casteing, por la Comisión de Cultura del Honorable Concejo Deliberante; Lola Berthet, de la Asociación Argentina de Actores y el director del proyecto del primer semestre 2017, Bernardo Cappa.

Bases y condiciones en cultura.bahiablanca.gov.ar.

30
Oct

Actividades y espectáculos culturales

*XV Encuentro de Coros de Jóvenes – Bahía Blanca 2017
 
-Sábado, 21 h.

Tendrá lugar en nuestra ciudad el día 4 de Noviembre el “XV Encuentro de Coros de Jóvenes – Bahía Blanca 2017”. El Encuentro es realizado por el Coro de Jóvenes de la Ciudad, con el auspicio de la Empresa Profertil S.A. y la organización del Instituto Cultural de B. B. Han participado de este Encuentro Coros de Jóvenes de las siguientes ciudades: Trenque Lauquen, Bariloche, Capital Federal,  La Plata, Mendoza, Neuquén, General Roca, La Rioja, Azul, Córdoba. Santa Fé, Santo Tomé, Rojas y Pergamino.  Todos los años participan también diferentes agrupaciones locales.  Este año participarán del Encuentro el Coro de Jóvenes de Trenque Lauquen y el Coro Juvenil de las Escuelas Medias de la UNS, de nuestra ciudad y, obviamente, el Coro de Jóvenes de la Ciudad.

El Encuentro (que agrupa generalmente a jóvenes de diferentes lugares de nuestro país) es un espacio de intercambio de experiencias musicales y humanas que sirven para fomentar y fortalecer el crecimiento de la actividad Coral Juvenil en nuestra ciudad. Este año el Encuentro incluirá en la última parte del espectáculo un “Homenaje al Jazz”. Con este motivo se sumará al final del Concierto un Grupo de Jazz integrado por Leandro Wagner(piano), Raúl Soto (clarinete), Maxi Corinaldesi (Contrabajo) y Leo Marini (percusión). Todos juntos interpretarán 3 obras con las cuales se rendirá homenaje a uno de los géneros más ricos y variados que ha dado la historia de la Música. A las 21 h. en el Teatro Municipal. La entrada general costará $ 50 ($ 30 anticipadas) y lo recaudado será donado a Ayuda-Le (Ayuda al Leucémico). 

*Teatro Municipal
Alsina 425

-Mañana, 20 h.
Acto central de la conmemoración por los 500 años de la Reforma Protestante a celebrarse el día martes 31 a partir de las 20 h. en el Teatro Municipal, evento artístico-musical bajo el lema “Raíces de ayer, frutos de hoy”.
 
Organiza: Comisión Conmemorativa por los 500 Años de la Reforma Protestante.
 
*Teatro El Tablado
Chiclana 453

-Jueves, 21 h.
“FREAK SHOW”
Elenco: Alexis Mondelo – Lea Rossi – Cintia Passarella Dirección: Juan Caputo.

-Viernes, 21:30 h.
LINDO BALURDO presenta “POR LOS CAMINOS DEL VIENTO” El trío de guitarras Lindo Balurdo, conformado por Eduardo Canale, Melina Ricke y Nicolás Fernández Vicente, comenzó a trabajar desde sus inicios en la conformación de un repertorio de obras que evoquen a la guitarra, ya sea desde el título de las composiciones, desde sus letras o desde su desarrollo motívico. Si bien hemos ido complementando ese proyecto con la reposición de versiones de otros grupos de guitarras, son arreglos propios e incluso algunas composiciones de nuestra autoría las que alimentan esa idea inicial. A lo largo de nuestros tres años como grupo, hemos investigado y recopilado una serie de composiciones de distintos autores que hoy presentamos en Bahía Blanca, por los caminos del viento. En cada estación de este camino con acompañarán las ilustraciones de Guillermo Arena, quien dibujará mientras suenen las guitarras, en vivo y en directo. Algunas de las obras que conforman “Por los caminos del viento” son “La guitarrita” (Eduardo Arolas), La bordona (Emilio Balcarce), Preludio de la guitarra abandonada (Eduardo Rovira), Guitarrazo/New Tango N° 1 (Horacio Malvicino) y Cien guitarras (Arturo Galucci/ Raúl Hormaza), entre otras.

*Centro Cultural La Panadería
Lamadrid 544

-Todos los Jueves, 20:30 h.
RES PÚBLICA- TEATRO PERFORMATICO
Performers: Romina Feijoo, Patricio Lodeiro, Sofía Lo Gatto, Andrés Santarossa – Concepción y Dirección: Felipe Hirschfeldt

-TODOS LOS JUEVES, 21:30 h.
CICLO DE SOLISTAS EN EL DON OSVALDO- Organizado por UMSur
Jueves 2 Alan Cuestas- Cantautor bahiense, acaba de presentar su disco “Demasiado” el primero de junio de 2016, Grabado en el Catalejo Estudio entre Mayo y Noviembre de 2015 en Bahía Blanca. Mezclado y Masterizado en Quntrá estudio de grabación (Bahía Blanca) por Pablo Borobia y Fede Ursino. La propuesta musical se centra en la presentación de canciones de su autoría, con un estilo propio con una estética de sonido orientada hacia el pop melódico.

-Viernes, 22:30 h.
MILPUENTES– Canción de raíz folclórica- Lucas Magallán y Cleo Zivano

-Sábado, 22 h.
CALÉNDULA en el Bar Don Osvaldo- Caléndula es un dúo musical integrado por la bahiense Marcia Iglesias, en voz y guitarra; y Federico Boggino, en guitarra y voz. Vuelven a nuestra ciudad a compartir la magia de sus canciones en vivo y a presentar nuevas composiciones. Su repertorio está compuesto por obras originales de ambos artistas.  

-Sábados, 21 h.
UNA MUCHACHA INCENDIA LA NOCHE– Creación colectiva basada en el diario y los textos de Alejandra Pizarnik, en donde encontraremos parte de su vida y de su obra, dejando a la luz muchos de sus conflictos, como escritora y como mujer. La literatura de Pizarnik nos deja obras contundentes que tocan las fibras más íntimas del ser humano, como así también, los conflictos que lo aquejan. Desde el grupo NUEVODRAMA intentaremos pasar por la obra, vida y sentimientos de una de las mejores escritoras que ha dado la Argentina.
ACTÚAN: Sofía Fernández, Micaela Forestier y Carolina Magnaterra. DIRECCIÓN: Leo Fabrizi- Verónica Iglesias.
Asistente de dirección: Daniela Márquez.
Reservas al 2914700233

-Sábado, 23 h.
HISTORIETAS– un grupo de rock que se formó a comienzos del 2016. En un comienzo era un cuarteto pero a partir del 2017 quedó establecido como Trío, Leonardo Antivero, Guitarra y coros; José Flores, Bajo, Agustín Speroni, Batería y Voz.

-Domingo, 21 h.
FAN AL RAKS- Función de egresadas de la Academia Shakti, con invitados especiales.

*Biblioteca Rivadavia
Av. Colón 31

-Sala Juvenil:
Todos los lunes a las 17h. “Bahía Lee” Un espacio de encuentro alrededor de la lectura y la literatura. Para todo público. Entrada libre y gratuita.
  
-Mañana, a las 17 h. “Trata de personas” Perspectivas y desafíos actuales. La literatura como herramienta de sensibilización. A cargo de Florencia Guariste y Franco Di Santi (Asociación “Bahía Contra la Trata”)

30
Oct

Entre Bosque Alto y Alem: se inauguró la primera vía completa de iluminación LED

El pasado viernes quedó habilitado en el acceso a la ciudad por ruta 33, el primer tramo completo de iluminación con tecnología LED.

Los trabajos, que comenzaron a principio de año, consistieron en la instalación de 120 luminarias en una extensión aproximada de 5 kilómetros, entre la rotonda de barrio Bosque Alto y avenida Alem.

En la ocasión, el jefe comunal destacó que se trata de “una obra de magnitud. Es la primera vía completa de iluminación LED”.

“Esto significa mejor luz, más durabilidad y menor consumo. Esperamos avanzar en los próximos tiempos con este tipo de iluminación en otros puntos de la ciudad”, agregó.

El intendente, finalmente sostuvo que “es una obra que se venía pidiendo desde hace muchísimo tiempo, y el cambio que se produjo es realmente importante”.

Participaron de la actividad el presidente del Honorable Concejo Deliberante, Nicolás Vitalini; funcionarios; concejales; referentes de sociedades de fomento del sector y vecinos.

27
Oct

Proceso APELL entregó elementos a personal de respuesta a emergencias

Proceso APELL hizo efectiva ayer la entrega de equipamiento a Bomberos de Prefectura Naval Argentina y al personal de la Delegación de Protección Ecológica y Sustancias Peligrosas.

Consiste en ocho equipos de respiración autónoma de última generación marca “MSA”, por una inversión superior a los 800 mil pesos.

El aporte se concretó en el marco del proyecto anual de equipar a quienes participan de APELL, y que se suma al vehículo 4×4 para la Dirección de Defensa Civil y tablas de estabilización para el grupo de rescate SER ya entregadas.

Participaron del acto la secretaria de Gestión Ambiental, Adriana Chanampa; representantes de Bomberos de Prefectura y de la Delegación de Protección Ecológica y Sustancias Peligrosas.

Apell en Bahía Blanca

La Organización de APELL en Bahía Blanca está conformada por el Grupo de Coordinación, cuya misión consiste en fijar las políticas y metodologías de trabajo para lograr el cumplimiento de los objetivos propuestos.

Este grupo está integrado por:
Empresas de la zona industrial: Air Liquide, Camuzzi Gas Pampeana, Cargill, Central Luis Piedrabuena, Cía. Mega, Consorcio de Gestión del Puerto de Bahía Blanca, DOW Argentina, Esso SAPA, Oleaginosa Moreno, Petrobras, Solvay Indupa, Terminal Bahía Blanca, Transportadora de Gas del Sur, (total 13).

Instituciones: Sociedad de Fomento Ingeniero White, Sociedad de Fomento Barrio Boulevard, Sociedad de Fomento Barrio Saladero, Asociación Ambientalista Unión 20 de Agosto, Grupo Scout Don Ernesto Pilling, Universidad Nacional del Sur, Radio Nacional, (total 7).

Autoridades: Provincial y Municipal.

Responders: Bomberos Voluntarios de Ingeniero White, Bomberos Voluntarios Gral. Daniel Cerri, Bomberos Voluntarios Cabildo, Bomberos Prefectura Naval Argentina, Bomberos Policía, Policía Ecológica, Defensa Civil, Policía Departamental Sur de la Pcia. de Bs. As., Coordinadora Sanitaria, Hospitales, Armada Argentina, Ejército Argentino.

27
Oct

Cortes de tránsito en el centro de la ciudad

El Departamento Vialidad informa que por trabajos de reencarpetado asfáltico, hoy y por el término de siete días, se procederá al cierre de tránsito vehicular calle Saavedra, entre España y Undiano.

Asimismo, por la realización de las tareas, desde mañana y por cuatro días, se cortará calle Donado, entre Darregueira y Berutti. Mientras que el lunes, también por el lapso de cuatro días, se sumará calle O’higgins, entre Darregueira y Berutti.

Se recomienda circular con precaución y respetar las señales respectivas.

Las tareas están a cargo de la empresa Ingeniería y Arquitectura S.R.L.

27
Oct

Corte de tránsito vehicular en 12 de Octubre y Trelew y cambio de recorrido de micros

Mañana, de 7 a 14, se procederá al corte de tránsito vehicular en la intersección de calles 12 de Octubre y Trelew.

En el lugar, se efectuará la descarga del escenario que ofrecerá Ricardo Arjona en el estadio del Club Atlético Liniers.

El corte, se repetirá el jueves a la misma hora para continuar con los preparativos del espectáculo.

Por este motivo las líneas 502, 503 y 513ex cambiarán su recorrido habitual de la siguiente forma:

*502: Cuando circula en sentido Villa Rosas- Villa Floresta, lo hará por 12 de octubre, Paraguay, av. Alem y de allí recorrido habitual.
*503: sentido Villa Rosas – Walmart, por 12 de Octubre, Paraguay, av. Alem, López Francés, Urquiza.
*513ex: dirección Villa Italia – Cooperación, lo hará por 12 de Octubre, Paraguay, av. Alem, Perú y recorrido normal.

27
Oct

“Descociendo géneros”: deportes en perspectiva de género e igualdad de oportunidades

Hoy a las 18.45, la directora técnica Lorena Berdula llevará a cabo la disertación “Descociendo género”, en el Museo del Deporte, Drago 45.

La charla, que tratará sobre los deportes en perspectiva de género e igualdad de oportunidades, contará con la participación de panelistas mujeres referentes de diversas disciplinas como Leiza Grill (automovilismo), Vivi Albizu (basquet), Celeste “Alita” Yanovsky (boxeo) y Saira Millaqueo (hockey).

La actividad fue declarada de interés municipal y es organizada por el Consejo Local de Mujeres de Bahía Blanca, junto a su Comisión de Formación Cultura y Deporte y cuenta con el apoyo de la Subsecretaría de Deporte, el Museo del Deporte y la peña “Boca un Sentimiento”.

27
Oct

Ecocanje en Mariano Moreno

Mañana de 10.30 a 13, se realizará una nueva campaña de ecocanje y entrega de bolsas reutilizables en la plaza ubicada en Bolivia y Mendoza, barrio Mariano Moreno.

Los vecinos podrán intercambiar un kilogramo de fertilizante orgánico (compost) por 30 botellas pet; o 4 kgs de papel o cartón; o 1 kg. de tetra pack.

Para agilizar el embolsado, las botellas deben llegar desinfladas y con tapa, para que ocupen menos espacio, y el papel separado por clasificación (cartón, diarios, blanco, revistas o tetra pack).

La actividad se reprogramará en caso de condiciones climáticas desfavorables.

27
Oct

El 2 y el 3 de noviembre no se iniciarán trámites para licencias de conducir

La Dirección de Tránsito y Transporte comunica que el próximo jueves 2 y viernes 3 de noviembre, no se iniciarán trámites de licencias de conducir debido a trabajos de mantenimiento y actualización en el sistema informático.

No obstante, la dependencia ubicada en Undiano 1165, permanecerá abierta en su horario habitual de 7.45 a 16, y atenderá por consultas y trámites de obtención de turnos, rendir exámenes teóricos y prácticos o realizar la evaluación médica y psicológica.

27
Oct

Cronograma de fumigación

*Hoy
Villa Belgrano, Paihuén, Parque Norte, Los Muñecos, El Maitén, La Cañada, Don Carlos, La Carrindanga; Aldea Romana, Las Acacias, Patagonia Norte, Los Horneros, San Agustín, Oro Verde; Patagonia, Molina Campos (límites: Pilmaiquén, Alfonsín, 14 de Julio, avenida Cabrera); Palos Verdes, Altos de Bahía, Patagonia Chico (límites: Pilmaiquén, 14 de Julio, Fragata Sarmiento y avenida Cabrera); Parque Industrial, 26 de Septiembre, Vialidad Nacional e Ingeniero White.

*Mañana
Nueva Espora, Millamapu, Prensa, El Nacional, San Ignacio, Altos del Pinar (límites: Fragata Sarmiento, 14 de Julio, Alfonsín y Necochea); Sánchez Elía, 9 de Noviembre, Villa Amaducci, Don Bosco, Villa Cerrito, San Jorge (límites: 14 de Julio, Fragata Sarmiento, Láinez e Indiada); Parque San Agustín, Novaterra, Las Cañitas I, II y III, Villa Harding Green, 17 de Agosto, Villa Hipódromo, Viajantes del Sur (límites: Alfonsín, Necochea y Fragata Sarmiento); Villa Libre, Villa Soldati, Obrero, Villa Libre Sur, Villa Loreto, Villa Nueva, Villa Buenos Aires, Rosendo López I, B° Bahía Blanca, Villa Italia (límite: Remedios de Escalada; Obrero, Ingeniero White, Boulevard Juan B. Justo, Saladero, Prefectura y El Guanaco.

*Domingo
Villa Rosario, Villa Esperanza, El Sol, 5 de Abril, Villa Muñiz, 12 de Octubre, Luz y Fuerza, Oasis, Austral (límites: Monseñor D’Andrea, El Caldén, Indiada y Arroyo); Villa Aeropuerto, San Vicente, 17 de Mayo, Portal del Este, Punta Blanca; Seminario, San Miguel, El Polo, Villa Gloria, Villa Elena, Grünbein, S.U.T.I.A.G.A., U.O.M., Petroquímico; Thompson, El Porvenir, El Progreso, Spurr, Villa Serra, Villa Talleres; Cabildo.

*Lunes
Villa Rosas, Centenario, Mapuche, Villa Parodi, Villa Ressia, Enrique Julio, Villa Delfina; San Martín, Colón, Napal, Loma Paraguaya, JU.BI.Vi, A.M.E.F; Maldonado, Vista Alegre, 1º de Mayo, Villa Nocito; Mariano Moreno, La Piedad, Noroeste, Pampa Central, Don Enésimo, San Blas, Vista al Mar; General Daniel Cerri.

*Martes
Jornada de refuerzo.

La actividad, a cargo de cinco móviles, se postergará en caso de condiciones climáticas desfavorables.

27
Oct

Llamado a prestar servicio de cantina y camping del Complejo Maldonado

Hasta el miércoles se recepcionarán los proyectos para prestar el servicio de cantina y camping del Complejo Recreativo Maldonado durante la temporada estival 2017-18.

Los interesados en postularse podrán acercar la documentación a la mencionada oficina ubicada en el primer piso Alsina 65.

La Subsecretaría de Deportes recuerda que cada propuesta deberá adjuntar la inscripción como entidad de bien público, fotocopia de DNI del presidente de la organización y último balance.

27
Oct

Preinscripciones para el ciclo lectivo 2018: última semana

Las preinscripciones para el ciclo lectivo 2018 estarán abiertas hasta el próximo viernes. Las solicitudes para las salas de jardín maternal y de infantes, se recibirán en las siguientes instituciones:

-Jardín Maternal y de Infantes Pacífico, Zelarrayán 977.
-Jardín Maternal y de Infantes Petete, Corrientes y Agustín de Arrieta.
-Jardín Maternal y de Infantes Pimpollitos, Saavedra y Maestro Piccioli.
-Jardín Maternal y de Infantes Ingeniero White, Magallanes 3897.
-Jardín San Vicente, Saavedra 2517.
-Jardín Maternal Rayito de Sol, 25 de Mayo 361, General Daniel Cerri.

La Subsecretaria de Formación y Promoción Educativa recuerda que los jardines maternales brindan servicio educativo a niños de 45 días a 2 años y los de Infantes a chicos entre 3 y 5 años de edad.

27
Oct

Punto de atención del Móvil de Salud

El Móvil de Salud donde se realizan estudios de mamografías, ecografías ginecológicas, obstétricas, mamarias, partes blandas y abdominales, permanece en el predio del Centro de Gestión Comunal, Brown 1700.

Los turnos de las ecografías se programan únicamente a través de las unidades sanitarias, mientras, el resto de los estudios pueden solicitarse al 15-431-8841 o personalmente.

27
Oct

Cierran las inscripciones para participar de las jornadas de concientización y formación en educación vial

El martes será el último día de inscripción para participar de las jornadas de concientización y formación en educación vial, que se realizarán los días 7, 8 y 9 de noviembre.

Las escuelas públicas y privadas interesadas en asistir, deberán comunicarse con la Agencia de Seguridad Vial al 4500479 en el horario de 8 a 15, o a través de los mails seguridadvialbb@gmail.com / seguridadvial@bahiablanca.gov.ar.

Los encuentros, que consisten en capacitaciones, intercambios y una serie de charlas destinadas a alumnos del segundo ciclo del nivel primario y cuarto, quinto y sexto del secundario, serán en el predio de la FISA, kilómetro 9 del Camino Parque Sesquicentenario, en dos turnos de 9 a 10.30 y de 14 a 15.30.

Luego de las charlas, los alumnos de primaria tendrán el predio a disposición para realizar distintos tipos de actividades recreativas. En tanto, los del nivel secundario, junto con Defensa Civil, participarán de un simulacro de accidente, para entender su función como peatones y observar cómo trabaja cada uno de los servicios de emergencias que llegan al lugar.

La iniciativa se implementa en conjunto con la Agencia de Seguridad Vial del Ministerio de Transporte de la Nación.

27
Oct

Muestra fotográfica “Museos de la Defensa” en el Museo y Archivo Histórico

La muestra fotográfica itinerante “Museos de la Defensa”, continuará montada en el Museo y Archivo Histórico, Saavedra 951/965, hasta el ocho de noviembre.

La exposición ilustra el patrimonio cultural del Ministerio de Defensa, institución que cuenta con museos y salas históricas en todo el país, donde se alojan colecciones de alto valor cultural e histórico.

Está disponible de lunes a viernes de 8 a 12 y de jueves a domingo de 15.30 a 18.30. Las instituciones deberán comunicarse con el museo a través de los números 4563117/4550887 para coordinar el horario de visita.

La muestra ya recorrió parte del país, presentándose en Jujuy, Tucumán, Entre Ríos, Santa Fe, en el centro cultural San Martín en la ciudad de Buenos Aires, Mar del Plata, Dolores y Tres de Febrero.

27
Oct

“Bahía Invita”: inscripciones abiertas a comercios interesados en adherirse

La jornada de promoción de compras, “Bahía Invita”, se realizará en la ciudad por segunda vez los días 10, 11 y 12 de noviembre.

Los locales interesados en sumarse, podrán hacerlo hasta el lunes, completando el formulario online a través de la página www.bahiainvita.com.ar.

La propuesta es organizada por la Dirección de Turismo del municipio, el sector comercial y entidades financieras y propone un encuentro con descuentos en los comercios adheridos.

En esta ocasión, acompañan la iniciativa, la Corporación del Comercio Industria y Servicios de Bahía Blanca, el Bahía Blanca Plaza Shopping, la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Bahía Blanca y Región Sudoeste y los bancos Provincia, Nación, Macro y Credicoop.

27
Oct

Triquinosis: recomendaciones y prevención

Recomendaciones, tanto para consumidores como para productores, para prevenir triquinosis, enfermedad zoonótica producida por un parásito, asociada al consumo de carne de cerdo o jabalí, y sus derivados (chacinados, embutidos, salazones):

Consumidor

*Consumir la carne y embutidos (chorizos, salchichas parrilleras) bien cocidos: cocinar hasta que desaparezca el color rosado. La cocción en microondas y el congelamiento no eliminan el riesgo. La carne contaminada con el parásito no varía su aspecto.

*La salazón y el ahumado tampoco eliminan las larvas del parásito. No consumir productos de origen porcino o de animales de caza (chacinados y salazones: bondiolas, salamines, jamones, chorizos, etcétera) de origen desconocido o de dudosa procedencia, sin rótulo. Comprar en comercios habilitados y verificar en la etiqueta que hayan sido elaborados por empresas autorizadas por el SENASA u otros organismos provinciales o municipales.

Productores

*Mantener la higiene del criadero, no alimentar los animales con basura o restos de comida, y combatir efectiva y constantemente la presencia de roedores.

*En caso de faena domiciliaria para autoconsumo, analizar en un laboratorio una muestra de carne antes de consumirla, por el método de Digestión Artificial, en laboratorios habilitados. Este método es sencillo y rápido, y solo se requiere que remita una un pequeña muestra, preferentemente de entraña. Para un listado de laboratorios habilitados comunicarse con SENASA, Donado 1020, al 0291-4562149.

Veterinaria y Zoonosis recuerda que en caso de fiebre, dolores musculares, diarrea, vómitos, hinchazón de párpados, fotofobia, o decaimiento similar a la gripe, luego de consumir carne de cerdo, jabalí, o subproductos derivados de los mismos, se deberá concurrir rápidamente al Centro de Salud más cercano.