Entre el 5 y el 18 de febrero, el área de habilitaciones de la Dirección General de Fiscalización realizó 79 auditorías en comercios donde no se registraron anomalías.
Además intimó al cese de actividad por falta de habilitación a 53 locales, en dos se procedió al secuestro de mercadería y seis fueron clausurados.
Por otra parte el área de bromatología realizó 8 controles de calidad de mercadería y aguas. Además efectuó 87 auditorías en comercios, sin detectarse anormalidades.
Con respecto a las actas de infracción, 15 comercios fueron intimados al cese de actividad y en seis se procedió al secuestro de mercadería no apta para consumo.
Finalmente se realizó un acta de constatación en operativos de transporte alimenticio.