Entre el 2 y el 7 de enero, el área de habilitaciones de la Dirección General de Fiscalización realizó 64 auditorías en comercios donde no se registraron anomalías.
Además intimó al cese de actividad por falta de habilitación a 13 locales, en dos se procedió al secuestro de mercadería y tres resultaron clausurados.
Por otra parte el área de bromatología, realizó seis controles de calidad de mercadería y aguas. Además efectuó 47 auditorías en comercios, sin detectarse anormalidades.
Con respecto a las actas de infracción, 11 comercios fueron intimados al cese de actividad, en cuatro se procedió al secuestro de mercadería no apta para consumo y uno fue clausurado.
Finalmente se realizó un acta de constatación en un operativo de transporte alimenticio.
