Entre el 18 y el 25 de diciembre, el área de habilitaciones de la Dirección General de Fiscalización realizó 64 auditorías en comercios donde no se registraron anomalías.
Además intimó al cese de actividad por falta de habilitación a 32 locales, en tres se procedió al secuestro de mercadería y siete resultaron clausurados.
Por otra parte el área de bromatología, realizó dos controles de calidad de mercadería y aguas. Además efectuó 58 auditorías en comercios, sin detectarse anormalidades.
Con respecto a las actas de infracción, 18 comercios fueron intimados al cese de actividad y en once se procedió al secuestro de mercadería no apta para consumo.
Finalmente se realizó un acta de constatación en un operativo de transporte alimenticio.