Entre el 15 y el 21 de mayo, el área de habilitaciones de la Dirección General de Fiscalización, realizó 33 auditorías en comercios donde no se registraron anomalías.
Asimismo intimó al cese de actividad por falta de habilitación a 10 locales mientras que uno resultó clausurado.
Por otra parte el área de bromatología, concretó un control de calidad de mercadería y agua y 49 auditorías en comercios donde no se detectaron anomalías.
Con respecto a las actas de infracción, 30 comercios fueron intimados al cese de actividad, mientras que en ocho se procedió al secuestro de mercadería.
Finalmente se labraron dos actas de constatación en operativos de transporte alimenticio.